Sałata, którą przygotowałam do obiadu została polana sosem z oleju rzepakowego i ziół do sałatek.
Użyłam:
4 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczkę ziół do sałatek Prymat
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
szczyptę soli
Aby składniki się lepiej połączyły użyłam shakera, który dostałam do testowania razem z olejem rzepakowym.
Muszę przyznać, że shaker sprawdził się znakomicie. Po umieszczeniu w nim oleju i przypraw wystarczy przez minutę energicznie potrząsać, aby uzyskać dobrze wymieszany sos do sałaty. Produkt porządnie wykonany, trwały i szczelny.
Zainteresowała mnie także akcja „Pokochaj olej rzepakowy”. Zachęcam do odwiedzenia stron poświęconych tej kampanii:
https://www.facebook.com/olejrzepakowy
Olej rzepakowy jest tłuszczem uniwersalnym. Większość z nas używa go zwykle do smażenia, nie wiedząc, że może mieć on milion innych zastosowań, takich jak na przykład:
- Pieczenie – oleju rzepakowego możesz użyć zarówno do pieczenia mięs (natrzeć nim kurczaka, polać pieczeń), jak też ciast. Zwłaszcza ojej rafinowany jest całkowicie neutralny smakowo i zapachowo, przez co pozwala zastąpić roztopione masło czy margarynę w przepisach na słodkie wypieki;
- Sałatki – dressing do sałatki można przygotować nie tylko na bazie popularnej oliwy z oliwek. Olej rzepakowy dobrze łączy się z przyprawami, może być użyty do sosów i majonezów lub samodzielnie do polania warzyw. Jako że wiele witamin lepiej przyswaja się razem z tłuszczami, zastosowanie oleju do sałatki jest nawet wskazane;
- Potrawy dla dzieci – olej rzepakowy może zastąpić masło w zupkach lub przecierach podawanych małym dzieciom (od 6. miesiąca życia). Zawarte w nim kwasy omega-3 i 6 są niezbędne do właściwego rozwoju małego organizmu, a neutralny smak to również spory plus – niektóre dzieci nie tolerują przecież smakowych innowacji.
źródło: http://www.pokochajolejrzepakowy.pl/olej-rzepakowy-w-kuchni
Przesyłkę z olejem i shakerem otrzymałam od portalu
Uroda i Zdrowie
Testowała:
Melania – Uwielbiam kosmetyki i gotowanie :) Chętnie przetestuję produkty kosmetyczne oraz spożywcze :) Zapraszam na moje dwa blogi: http://melatestuje.blogspot.com/ http://melagotujeitestuje.blogspot.com/
Prowadzi bloga: http://melatestuje.blogspot.com/
