Oryginalne potrawy z grilla – konkurs ze sklepem Grillmix.pl – wyniki!
Sezon grillowy w pełni, więc warto zastanowić się, czym zaskoczyć naszych gości! Dlatego najnowszy konkurs kulinarny dedykowaliśmy właśnie przysmakom z grilla – aby poznać Wasze upodobania i autorskie pomysły na wszelkie oryginalne i smaczne potrawy z rusztu.
Wszystkie dodane w konkursie przepisy znajdziecie TUTAJ, a wśród nich te nagrodzone markowymi grillami od sklepu Grillmix.pl.
Oto nagrodzone przepisy:
I miejsce: Mariola Grzeda
Pierś z perliczki podana na musie jabłkowym z sosem rabarbarowo- truskawkowym z olejem rzepakowym
II miejsce – ex aequo:
dusiowa
Szaszłyki z kurczaka z chutneyem rabarbarowym
Dobrodziejka
Grillowana pierś z kurczaka z bazylią i truskawkami na pierzynce marchewkowej
Serdecznie gratulujemy!
A oto nagrody:
Nagroda główna: Grill węglowy z Master Touch GBS (Gourmet BBQ System) 57 cm, kremowy
Dwie równorzędne II nagrody: Grill przenośny Smokey Joe Premium 37 cm szałwiowy
Sklep Grillmix.pl to najlepsze marki grillowe w jednym miejscu! Nasza specjalizacja to grille ogrodowe (grille gazowe, węglowe i elektryczne) – tylko u nas w ofercie znajdziesz grille ogrodowe najlepszych firm, takich jak Weber. Każdy grill ogrodowy (na przykład grill gazowy, grill węglowy), który znajduje się w naszym sklepie, cechuje się najwyższą jakością wykonania, nowoczesnym i przemyślanym wzornictwem, jest bardzo praktyczny, funkcjonalny i łatwy w montażu oraz posiada długoletnią gwarancję (grille gazowe nawet do 25 lat!). Wszystko po to, by każde Twoje grill party spędzone w towarzystwie rodziny i przyjaciół było zawsze udane i wyjątkowe. Posiadamy tylko i wyłącznie markowe i najlepsze grille. Warszawa, Gdynia, Katowice – nieważne skąd jesteś, u nas zawsze znajdziesz najlepsze elementy wyposażenia, dzięki którym Twoje mieszkanie i ogród nabiorą wyjątkowego charakteru. Wszystkie zakupy powyżej 300 złotych wyślemy do Ciebie kurierem całkowicie za darmo! Sklep Grillmix.pl gwarantuje bezpieczne zakupy, pełną pomoc techniczną i błyskawiczną wysyłkę. Zapraszamy!
pieczarki nadziewane fetą, owinięte boczkiem podane na rukoli z sosem włoskim w towarzystwie mango, melona i pomidorków koktajlowych :)
Przepis:
*pieczarki wydrążamy w środku.
*do środka wkładamy kostkę fety
*owijamy plastrem boczku
*tak przygotowane pieczarki kładziemy na grillu
*na talerzu układamy rukolę , polewamy sosem włoskim
*pokrojone w kosteczki mango, melona układamy na rukoli
*pomidorki koktajlowe kroimy na pół, układamy na talerzu
*gotowe pieczarki kładziemy na talerzu i serwujemy gościom :)
Danie jest bardzo dobrą odskocznią od tradycyjnych mięs i kiełbas serwowanych na grillu
KUKURYDZA Z GRYLLA –
Danie wegetariańskie, ale smakuje wszystkim nawet dzieciom ( szybkie smaczne i zdrowe)
4 kolby kukurydzy
80 g miękkiego masła
2 łyżeczki miodu
1/2 łyżeczki soli
kolorowy zmielony pieprz
folia aluminiowa.
PRZYGOTOWANIE
– przygotować zaprawę mieszając: masło,miód, sól,pieprz
– rozłożyć folię a na niej kolby kukurydzy
– posmarować kolby zaprawą
– zawinąć folię i piec ok 15- 20 min
Mięcho mięchem, kiełbaski kiełbaskami, warzywka warzywkami, ale pasuje to wszystko czymś przegryźć ;) Polecam grillowe tosty.
Składniki na 5-6 osób:
2 chleby tostowe
kostka masła
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
pęczek pietruszki
4 ząbki czosnku
15dag sera żółtego
sól, pieprz
Zioła siekamy, czosnek wyciskamy i mieszamy z masłem. Dodajemy starty na drobnym tarku ser i doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy jedną kromkę, drugą przykrywamy. Grillujemy chwilę z obu stron, pilnując, bo nie pilnowane lubią się przypalić ;)
Bakłażan z grilla
1 duży bakłażan
sól morska
2 łyżeczki oliwy
150 g chudego twarogu
125 g ogórka świeży
1/2 pęczka szczypiorku
ząbek czosnku
Miąższ bakłażana kroimy w plastry 5 cm grubości.Posypać solą,odstawić na 10 min.Spłukać wodą,osuszyć na bibule.Posmarować oliwą,,opiekać na grillu ok 3 min.Odwrócić na drugą stronę piec kolejne 3 min.W rym czasie przygotować twarożek;ogórek,szczypiorek drobno posiekać,czosnek rozetrzeć z solą,połączyć z twarożkiem.Serwujemy gorące plastry bakłażana z zimnym twarożkiem.
Pieczony ananas z lodami
6 plastrów ananasa
1/2 l lodów waniliowych
3 łyżki masła
3 łyżki rumu
3 łyżki miodu
szczypta cynamonu
Masło,miód,rum,cynamon rozpuścić.Posmarować plastry ananasa-z obu stron.Grillować 5-6 min.Po tym czasie zdjąć z rusztu pokroić na kawałki .Podać z lodami
Uwielbiam sezon grillowy i wszystkie potrawy ale ostatnio starałam się zrobić coś więcej niż kiełbaski karczek itp. Dla ambitniejszych osòb polecam krewetki w cytrusowej salsie. Owoce morza należy zamarynować w posiekanej kolendrze, oleju (najlepiej kukurydzianym) i pieprzu kajeńskim. Salsę cytrusową robię z pomarańczy, jabłka i limonki dodjąc do tego czosnek, chili,mięte i kolendrę. Doprawiam solą i pieprzem. Dla ładnego efektu ozdabiam pòłmisek kawałkami cytrusòw i bazylią by potrawa nabrała koloru i apetycznego wyglądu. Życzę wszystkim jak najwięcej chwil spędzonych z rodziną i przyjaciòlmi przy grillu.
Moje ulubione danie z grilla grillowana tuszka z królika z żurawiną i jabłkiem pieczonym podawana.
Jedną z moich ulubionych potraw z grilla jest deser w postaci grillowanych bananów. Każdy, kto próbuje tego smakołyku, od razu się w nim zakochuje.
Banany wystarczy przeciąć wzdłuż na pół, potem grillować w skórce. No i najważniejsze: należy je podawać z karmelem lub sosem toffi i lodami. Pychota :-)
Dla mnie grill to sposób na zrobienie dobrego zdrowego obiadu na świerzym powietrzu i spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi.
Jesli chodzi o potrawy to najpierw przystawki a tu wchodzą np grilowane warzywa, cukinia, bakłarzan, cebula, papryka. Nie przyprawiam warzyw niczym najlepiej jak samkuja naturalnie. Uwielbiam pieczone ziemniaki z grila więc owijam je w sreberko i kłade na węglu, zrobią się akurat na sam koniec. jeśli chodzi o dania głone, to np ryba, która przed przyprawiam solą i pieprzem, do środka daje cytryne, pieruszke i masło, zawijam i po 20 minutach gotowa i pyszna. Uwielbiam też grilowany boczuś, karkówkę, żeberka, piersi z indyka. ogólnie każdą ta potrawę przyprawiam przede wszystkim solą i pieprzem, mało pracy a jeśli chodzi o smakowitość to jest rewelacja. Dania z grilla to przede wszystkim wyobraźnia tworzenia, dania nie musza być trudne wręcz uwielbia takie gdzie przygotowania jest mało a smak pyszny. Grill jest super, a z takiego grila ze slepu Grillmix.pl jedzenie smakowałoby jeszcze lepiej, i napewno każdy by zazdrościł takiego :)
super konkurs, na pewno wezmę udział!