Chciałabyś urządzić imprezę w prawdziwie meksykańskim stylu?? Nic prostszego! Zaproś kilkoro przyjaciół, którzy lubią gorącą zabawę nawet w zimne wieczory! Przede wszystkim zastanów się, gdzie impreza ma się odbyć. Jeśli w mieszkaniu – zadbaj o wystrój pokoju. Z czym kojarzy wam się Meksyk? Z piaskiem, kaktusami, kolorami…
Powycinaj z papieru kaktusy i poustawiaj je w pokoju, zrób kolorowe girlandy, lampiony i porozwieszaj gdzie się tylko da. Pamiętaj również by stół mienił się różnymi kolorami w stylu meksykańskim. Serwetki i obrus muszą być w wyraźne, geometryczne wzory. Naczynia bardzo kolorowe, duże, kolorowe świece oraz kwiaty. Jeśli dekoracje już gotowe czas zastanowić się nad daniami i muzyką idealną na fiestę. Jako przekąski zaproponuj nachos, tortillę czy burrito i zupę mole z mielonym indyczym mięsem. Pamiętajcie, że jedzenie musi być ostre i pyszne!Pamiętajcie, że jedzenie musi być ostre i pyszne!
Możecie skorzystać z tych przepisów:
- Zupa meksykańska na ostro
- Sałatka meksykańska
- Zupa krem z kukurydzy z tortillą
- Pałeczki kurczaka po meksykańsku z fasolą
- Kurczę po meksykańsku z kukurydzą
- Salsa z papryką Tortilla z chorizo
- Pikantne tortille
- Chili con carne
- Meksykański pikantny omlet
Do picia obowiązkowo tequila! 
Tradycyjnie tequilę piję się z cytryną i szczyptą soli. Doskonale pasuje również do wielu fantazyjnych drinków, na przykład popularnej margarity (z cytryną, solą i Cointreau), czy tequili sunrise (z sokiem pomarańczowym i grenadiną). A dla tych, którzy nie lubią tego trunku możesz zaproponować Mochito, Margarite, czy piwo z alkoholem z kaktusa (np. Desperados). Napoje muszą schłodzic gardła rozpalone ostrymi sosami i przekąskami. Do pełni meksykańskiego szczęścia brakuje nam już tylko muzyki i pomysłów na zabawy. Na żadnym przyjęciu nie może zabraknąć salsy. Ta muzyka to połączenie dynamicznych, tanecznych dźwięków z doskonale brzmiącymi instrumentami. Dominują tu namiętne, a jednocześnie żywiołowe rytmy rumby. W salsie każdy znajdzie coś dla siebie. To taniec i muzyka pełna energii, miłości i doskonałej zabawy. A więc , muzyka musi być gorąca i porywająca. Musi sprawić, że bez wahania wskoczymy na parkiet tańczyć ostre latino (Lila Downs, , Trio de Panuca, Paco de Lucii, Molotov). Z polskich wykonawców warto posłuchać grupy Que-Passa i Aire Andaluz, które doskonale wprowadzają nas w świat flamenco.
Do zabawy przyda się piniata umocowana pod sufitem z mnóstwem słodyczy w środku. Zawiążcie sobie oczy i próbujcie rozbić osiołka z papieru (albo zastapcie go glinianym dzbankiem). Możecie także przy wspólnym stole zabawić się w wycinanie sombrero z papieru lub malowanie białych świec, a nawet t-shirtów w meksykańskie wzory. To wyjątkowa pamiątka po udanej imprezie.
Po zrobieniu tych kapeluszy, załóżcie je na głowy i narysujcie sobie wąsika. Wybierzcie króla i królową meksykańskiej fiesty. Musi być kolorowo, stylowo, oryginalnie i bardzo, bardzo meksykańsko. Pani domu może przyrządzić potrawę z wielu składników i zaproponować by goście pobawili się w zgadywanie składników potrawy. Można się przekonać, kto z gości najlepiej odróżnia smaki.
Kto zgadnie najwięcej – wygrywa… dokładkę. Weźcie dużo nachos i zróbcie konkurs na najwyższą wieżę z tych pysznych trójkącików. Składajcie tortille tak, by złożyć, jak najmniejszą. Gdy nastrój będzie gorący, fiesta na pewno się uda! Ole!
Zobacz również:
- Impreza w stylu japońskim
- Wieczór w stylu hiszpańskim
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia chorwacka – przepisy
- Jak podawać owoce morza?
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia litewska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ormiańska
