Kociołek grochowy – grochówka z grzankami

13 grudnia 2017,
dodał: Alfa i Omega
Artykuł zewnętrzny

 

Gęsta zupa-krem z grochu czyli popularna grochówka to nie tylko obowiązkowa pozycja w menu w koszarach dla całego pułku wojska. Również chętnie będzie ją pałaszować  cała Twoja rodzina, tym bardziej, że gotujemy ją z dużą ilością warzyw i serwujemy z ciepłymi sycącymi grzankami. Ta zupa to naprawdę ulga i pieszczota dla Twojego żołądka, na dodatek zdrowa i treściwa, zobacz naszą propozycję:

składniki:

  • 200 gram grochu łuskanego
  • puszka groszku zielonego lub mrożonego
  • cebula
  • por
  • 50 gram słoniny  lub boczku
  • marchew
  • 500 gram ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
  • litr wywaru warzywnego
  • 100 ml piwa
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 kromki chleba lub bagietki
  • 400 gram kiełbasy np. myśliwskiej
  • sól, pieprz

Groch gotować w wywarze wraz z pokrojonymi w kostkę ziemniakami oraz marchewką, boczek i kiełbasę pokroić w kosteczkę, dodać cebulkę pokrojoną w paseczki oraz por i podsmażyć, dodać do zupy. Wlać piwo na samym końcu oraz groszek dodać, pod koniec dodać czosnek sprasowany. Zrobić grzanki z bagietki lub chleba: opiec pokrojone kawałki w piecyku

Zobacz również:

  1. Diabelski kociołek
  2. Jesienny kociołek z zacierkami
  3. Gorący kociołek meksykański
  4. Rozgrzewający kociołek na zimę
  5. Jednogarnkowe danie z fasoli i ziemniaków
  6. Pyszne zupy czytelników
  7. Zupa a’la meksykańska
  8. Zupa meksykańska z kiełbasą
  9. Kociołek cygański



FORUM - bieżące dyskusje

Konferencje w Hotelu
Chyba coraz mniej takich wydarzeń, firmy już nie inwestują w eventy tak jak kiedyś...
Prezent dla rodziców
Teraz nie ma już tego zwyczaju, mlodzi chcą tylko dla siebie wszystko...
Meningokoki
Jednak szczepienia zmniejszyły śmiertelność wśród dzieci....
Ptak Outlet
Bo każdy ma już tyle ciuchów w domu, że bez sensu kupować kolejne....