URODA I ZDROWIE

Rozgrzewający kociołek na zimę

20 stycznia 2019, dodał: EKSPERTKA

zupa

 

Rozgrzewający kociołek na zimę:

  • 4 udka kurczaka
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 nieduży batat
  • 2 marchewki
  • 2 selery naciowe
  • 2 banany zielone
  • 1/4 szklanki soczewicy
  • 6 szklanek bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka sosu chili
  • 150 gram makaronu
  • bukiet ziół

W płaskim naczyniu połączyć mąkę, sól i połowę pieprzu, kurczaka pozbawić kości, skóry i pokroić na małe kawałki, obtaczać w mące z przyprawami, rozgrzać oliwę i smażyć mięso. Zrumienione kawałki odstawić, na tej samej patelni usmażyć cebulę i czosnek, dodać batata pokrojonego w kostkę, pokrojoną w plasterki marchewkę oraz drobno posiekanego selera naciowego. Wszystko razem smażyć około 2 minuty, dodać pokrojonego w plasterki banana, soczewicę, kurczaka, bulion, resztkę soli i pieprzu, sos chili oraz bukiet ziół, doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 15-20 minut od czasu do czasu mieszając, dodać makaron i dusić dodatkowo około 10 minut, kociołek podawać gorący, udekorować natką pietruszki.

 

zobacz również:

  1. Pomysły na cukinię – przepisy

  2. Rozgrzewająca potrawka z kabanosów, papryki i cukinii

  3. Dania z ryżem – różne przepisy

  4. Makaron na różne sposoby – przepisy

 

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Obiadki
U mnie ostatnio króluje kasza, głównie pęczak i gryczane, więc też zdrowo:)
moda xxl
Fajne są wzorzyste ubrania XXL, oczywiście nie w duże wzory bo one pogrubiają...
Trądzik po okresie dojrzewania
Trądzik dorosłych jest gorszy do wyleczenia niż młodzieńczy. Poza tym gorzej jest z możliwością...
Czego tak naprawdę chcą faceci?
Chcą żeby być na każde ich zawołanie ale nie zawracać im głowy naszymi problemami...