Składniki:
· 225 g mąki
· 1 łyżeczka cukru
· 2 banany
· 1 jajko
· 300 ml mleka (np. sojowego ViveSoy)
· 2 łyżki oliwy z oliwek
· plasterki banana i sos czekoladowy (do dekoracji)
Mąkę przesiać do miski. Dodać cukier, zmiksowanego banana, jajko, mleko, oliwę i dokładnie zmiksować. Trochę oliwy rozgrzać na patelni i smażyć cienkie naleśniki. Gotowe naleśniki ułóż na talerzach. Udekoruj plastrami banana i delikatnie skrop sosem czekoladowym. Można również dodać cukru pudru, cynamonu, etc.
Pyszności ?
Spróbuję i mam nadzieję, że zasmakuje mojemu dziecku☺ .
Napewno pyszne??