Kremowa zupa z zielonego groszku | Wszystko dla zdrowia i urody, porady kulinarne Uroda i Zdrowie - serwis nie tylko dla kobiet!

Kremowa zupa z zielonego groszku

15 stycznia 2022, dodał: Iwona Marczewska
Artykuł zewnętrzny

Krem z groszku to zupa wyjątkowa. Bardzo delikatna, wytworna, zachwycająca połączeniem smaków i niezwykle lekka. Dopieści najbardziej wymagające podniebienia. Do tego jest szybka w przygotowaniu, więc może być asem w rękawie, gdy na obiad niespodziewanie pojawią się ważni goście. Wspaniale wkomponuje się w menu podczas diety odchudzającej. Ulokuje się w jadłospisie amatorów zup na bazie mięsnej, jak i wegan oraz wegetarian. Koniecznie trzeba jej spróbować!

zupa z zielonego groszku

 


Składniki: 

– puszka zielonego groszku,

– 150 g pora,

– 50 g selera,

– 1 mała cebula,

– łyżka soku z cytryny,

– 2 szkl. bulionu,

– 1 szkl. wody.

 

Przygotowanie:

Sporządzić bulion warzywny lub warzywno-mięsny ze świeżych produktów lub z kostki. Por (najlepiej wykorzystać zieloną część), seler i cebulę pokroić na kawałki i podgotować w bulionie. Gdy seler zacznie mięknąć, dorzucić opłukany groszek (można zostawić trochę do dekoracji). Dolać szklankę wody i zagotować. Zblendować aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Dodać łyżkę soku z cytryny, zmieszać. Można podawać na przykład z grzankami i śmietaną, choć zupa wspaniale smakuje i bez dodatków.

Czy Wy również jesteście fankami kremowych zup?



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Pościel dla chłopca
Warto przy zakupie poscieli kierować się zainteresowaniem chłopca np.jeśli lubi piłkę nożną...
Inspiracje świąteczne
Internet jest niewyczerpanym źródłem inspiracji. Blogi tematyczne,Instagram czy Facebook obfitują w pomysły na świąteczne...
Mało znane miejsca do zwiedzenia w …
Poznaniacy jednak mogą pochwalić się tym, że do ich centrum przylega pokaźnych rozmiarów… jezioro....
Jak zadbać o skórę na szyi?
Myj szyję i dekolt przy pomocy chłodnej wody, aby pobudzić krążenie i poprawić napięcie...