Jagody i kakao to super połączenie, prawda? Jeżeli też tak uważacie to koniecznie musicie poznać nasz przepis na łaciate ciasto. Koniecznie dajcie znać, czy przypadło Wam do gustu.

Przepis

Co kupić?

• 2,5 jajka
• pół szklanku cukru
• 175 ml oleju
• 175 ml gazowanej wody
• 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• 1 łyżka ciemnego kakako
• 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 150 g jagód

Kruszonka

• 2,5 łyżki rozpuszczonego masła
• 2 łyżki cukru
• mąka

Przygotowanie:

W misce wymieszaj jajka, cukier i cukier waniliowy i utrzyj składniki na puszystą masę. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej oraz gazowaną wodę. Całość zmiksuj na gładkie ciasto. Teraz podziel to na dwie części i do jednej dodaj kakao i zmiksuj. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na zmianę wykładamy ciasto jasne i ciemne. Na samą górę układamy jagody wcześniej wymieszane z mąką. Masło oraz cukier i mąkę wymieszaj na kruszonkę i posyp nią ciasto. Piecz przez 45 minut w 180 stopniach.