Wesoła pomidorowa marynata z zielonymi hiszpańskimi oliwkami
Artykuł zewnętrzny
Składniki: zielone hiszpańskie oliwki, pokrojone w kostkę pomidory bez skórki i nasion, tarty ser żółty najlepiej z mleka owczego (np. oscypek), oliwa z oliwek extra virgin.
Przygotowanie: oliwki pozbawiamy pestek, jeśli je posiadają, następnie mieszamy wszystkie składniki w salaterce. Posypujemy tartym serem.