Tuńczyk z orzechami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 75 dag tuńczyka lub innej ryby
- cytryna
- 3 ząbki czosnku
- 4 orzechy włoskie
- 4 łyżki oliwy
- sól, biały pieprz
Wykonanie:
Tuńczyka pokrój na porcje, skrop sokiem z cytryny,. Czosnek rozetrzyj z solą i pieprzem. Orzechy posiekaj i wymieszaj z czosnkiem. Zrumień rybę na oleju z obu stron. Obłóż pastą czosnkowo- orzechową, zmniejsz ogień, przykryj, duś ok 15 min.
