Sos tatarski z marynowanym patisonem

20 grudnia 2010,
dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Trochę inna wersja sosu tatarskiego. Delikatny. Akurat do świątecznego pasztetu .

Czas : 20 minut

Składniki :

  • 1 szklanka kwaśnej  śmietany 18 %
  • 1 szklanka pokrojonych w drobną kostkę korniszonów
  • 1 szklanka drobno pokrojonych  marynowanych pieczarek
  • ½ szklanki pokrojonego marynowanego patisona ( małe , zwarte )
  • 4 łyżeczki musztardy
  • 4 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu grubo mielonego kolorowego
  • 1 szklanka majonezu

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku. Zostawić na kilka godzin by się  przegryzły.  Zachowuje świeżość w lodówce ok. tygodnia .

file1292848302



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....