Sałatka z burakami i jajkami

6 sierpnia 2013, dodał: coolinarna

Składniki:

4 niewielkie buraki,
600 gram ziemniaków,
cebula,
sałata masłowa,
4 ugotowane jaja na półmiękko,
4 łyżki oliwy z oliwek,
4 łyżki octu winnego,
3 łyżki płynnego miodu,
1/2 łyżeczki nasion fenkułu, sól i pieprz

Buraki opłukać, oczyścić, nie obierać. Przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości. Wyjąć, odcedzić a kiedy trochę przestygną obrać, pokroić na grube plastry. Ziemniaki wyszorować, nie obierać, pokroić w kawałki, wrzucić je do garnka z osoloną wrzącą wodą, ugotować do miękkości. Odcedzić, obrać ze skórki. Cebulę obrać, drobno pokroić. Oliwę z oliwy wymieszać w miseczce z octem, miodem. Dressing doprawić solą i pieprzem i wymieszać z posiekana cebulą. Liście sałaty opłukać, osuszyć, rozłożyć na talerze, każdą porcję uzupełnić ziemniakami, burakami, jajkiem, polać dressingiem.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Skutecznie nawilża, pielęgnuje i odżywia skórę, łagodzi podrażnienia
Cena:
98 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Botox na zmiany trądzikowe
Są zabiegi medycyny estetycznej które pozwolą zredukować zmiany potrądzikowe. Zabieg poprzedzają konsultacje...
Jaki sprzęt do zabudowy kuchennej
Jeśli chcecie by kuchnia była piękna, nie można też zapominać o dekoracji....
Jak leczyć AZS?
używałaś może krochmalu do kąpieli? Jak ja się cieszę, że na niego trafiłam....
Atopowe zapalenie skóry - nowe leki…
Próbowałyście krochmalu? Mój mały atopik to nie raz ma kąpiel z jego dodatkiem, fajnie...