Sałatka jarzynowa ze śledziem wg Babcigramolki

Myślicie ,że da się przeżyć tydzień bez śledzia ? Przy mojej Mamie chyba nie.

Bardzo prosta sałatka dla miłośników śledzi. Doskonały pomysł na wykorzystanie pozostałych po wyjęciu z gotowania wywaru warzyw i kawałka śledzia. Prościutka, tania , szybka, smaczna.
Czas : 10 minut

Składniki : 3 średnie marchewki
1 pietruszka
1/16 średniego selera
3 średnie ugotowane w ziemniaki
1 cebula
3 małe korniszony
1-2 płaty śledzia w oliwie
2 łyżeczki musztardy
2 łyżki majonezu
pieprz mielony

Warzywa , ziemniaki, korniszony, cebulę pokroić w drobną kostkę . Śledzia usiekać w paseczki ( takie po 0,5 cm grubości. Zmieszać . Dodać musztardę i majonez. Delikatnie wymieszać . Doprawić pieprzem . Zostawić na 30 minut by się ,, przegryzła „.

nadesłane: Babciagramolka