Ryba w sosie imbirowym

19 czerwca 2022, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

składniki:

ryba w sosie imbirowym

– kg filetów rybnych

– kawałek około 2 cm korzenia świeżego imbiru

– 6 ząbków czosnku

– łyżka cukru brązowego

– 2 łyżki sosu rybnego

– olej

– 2 limonki

– 2 cebule

– sól, pieprz

– 1 łyżka masła orzechowa

– listki kolendry

Filety umyć, osuszyć, posypać solą, podzielić na porcje.  Na patelni mocno rozgrzać olej, włożyć rybę, smażyć przez 3 minuty na złoty kolor z obu stron. Przełożyć na talerz i trzymać w cieple, aby nie wystygła. Imbir i czosnek obrać. Imbir drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, czosnek podsmażyć drobno posiekany na tłuszczu ze smażenia ryby. Dołożyć 1 limonkę poprzednio pokrojona na kawałeczki, masło orzechowe, cukier i sos rybny. Mieszając gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Z sosu usunąć limonkę, włożyć kawałki ryby i gotować razem jeszcze 2 minuty na małym ogniu. W tym czasie obrać cebulę i pokroić w gruba kostkę, zrumienić na oleju. Gotowe danie posypać zrumieniona cebulką oraz posiekaną kolendrą. Udekorować np. limonką.

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Przeprowadzka
Zależy od zorganizowania, no i ilości rzeczy. U mnie to zwykle było sprawnie,...
Eveline
Ja tylko krem do depilacji używam, a z innych kosmetyków to wolę bardziej naturalne marki.
Cukrzyca ciążowa
Jakich glukometrów używacie do pomiaru glukozy we krwi? Bardzo dokładnym urządzeniem jest Glucomaxx,...
kopiowanie...
Okropna moda, nieludzka po prostu!