Puszysta zupa krem z buraków

2 marca 2018, dodał: Babciagramolka

Zupka z cyklu przerabiamy co mamy – na bazie rosołu szybka zupa krem.

Czas : 30 minut

Składniki :

  • 1,5 szklanki rosołu lub wywaru warzywnego
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 małe buraczki
  • 1 cebulka
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
  • sól
  • pieprz mielony
  • sok z cytryny

Obrać ziemniaki i buraczki. Pokroić ziemniaki w kostkę, a buraczki utrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę pokroić w pół plasterki. Zalać rosołem i gotować 30 minut .Zmiksować w malakserze razem ze śmietanką. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Przed podaniem podgrzać ale już nie gotować

Można podać do popicia, albo w miseczce z grzankami z bułki zrumienionymi na oleju i odsączonymi z tłuszczu.

Wersja jeszcze prostsza : rosół, ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia, szklanka ugotowanych i utartych buraczków, cebulka i śmietanka.Wrzucić pokrojone ziemniaki i buraki do rosołu i zagotować. Zmiksować w malakserze i doprawić. Zupa będzie gotowa w 5 minut. Jak już mamy zupę krem z grzankami to drugie danie może być mniejsze lub delikatniejsze – no i co ważne nic nam się nie zmarnuje

file1301929878



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Najlepsza oferta bielizny nocnej
Tylko na bielizna9.com!
Body wyszczuplające i modelujące
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ
Bestsellerowa bateria wannowa + zestaw prysznicowy!
Sprawdź najlepszą jakość w najlepszej cenie z 2-letnią gwarancją!
Cena:
68,99 zł
Piękna bielizna na każdy dzień!
Sprawdź na bielizna9.com!
Aktywna podstawka do wody
Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł
Krem z nano złotem i kwasem hialuronowym i ekstraktem z mango
Profesjonalny skład dla pielęgnacji każdego typu cery - wysoka jakość w dobrej cenie!
Cena:
59,00 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Rozwód krótko po ślubie
Czasami tak się dzieje, że po ślubie na przykład żona dowiaduje się,...
Co w swoim wyglądzie lubicie najbar…
U mnie chyba najlepsze są oczy i nogi, często koleżanki mówią mi, że...
Bóle mięśni po treningu
Też w życiu nie chodzi o to, aby że wszystkiego rezygnować. Trzeba też stawiać...
Co myślicie o medycynie estetycznej…
Też jestem tego samego zdania, medycyna estetyczna to nie tylko duże usta...