URODA I ZDROWIE

Potrawka z cukinii z kurczakiem

8 stycznia 2020, dodał: ilonar2301

Propozycja na szybki i smaczny obiad: klasyczne połączenie warzyw z kurczakiem i ryżem – sycące i pożywne danie, które zrobisz w 20 minut. Bazą naszego gulaszu są sezonowe warzywa np: papryka, cukinia, bakłażan, cebula, czosnek, por oraz mięso z kurczaka, np. chuda pierś.  Taki gulasz możesz też zaserwować z kaszą lub makaronem.

file1346365621

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 cukinia
  • 2 czerwone papryki
  • 1 duża cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • przyprawa do gyrosa
  • olej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • pieprz czarny ziarnisty

 

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, następnie oprószamy przyprawą do gyrosa. Cebulę kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę lub inne kawałeczki. Cukinię kroimy w kostkę. Ząbek czosnku kroimy w plasterki. Pierś z kurczaka podsmażamy na łyżce oleju u przekładamy do gotującej się wody( około 1,5 szklanki wody+ przyprawy). Na patelni podduszamy cebulkę z czosnkiem i dodajemy do kurczaka, następnie podduszamy paprykę. Gdy będzie miękka dodajemy do niej cukinię, ponieważ potrzebuje mniej czasu i podduszamy razem. Następnie dodajemy do kurczaka. Całość gotujemy jeszcze razem przez kilka minut, dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Warszawa
Szkoda że jestem z Janek bo chętnie bym się wybrała...
Markowe buty
Ja poluję na oferty prywatne na olx, bo czasem ktoś pozbywa się nowych...
Nagła obojętność faceta
Albo taka gra, żeby spradzić czy kobiecie zależy i czy będzie się narzucała. Niektórzy...
trądzik młodzieńczy
I warto zbadać się na obecność pasożytów, bo niektóre wydzielają toksyny przyczyniające się do trądziku!