Odchudzająca zupa z soczewicy

10 stycznia 2018, dodał: EKSPERTKA

 

Błonnik zawarta w soczewicy  (zawartość włókna wynosi od 4 do 5%) redukuje poziom cholesterolu i glukozy, zaś duża zawartość żelaza i kwasu foliowego wspomaga produkcję czerwonych krwinek i reguluje działanie systemu nerwowego (soczewica zawiera więcej kwasu foliowego niż jakikolwiek inny nieprzetworzony produkt żywnościowy). Odpowiednio przyrządzone nasiona soczewicy mają smak zbliżony do mięsa i dają uczucie sytości.

Proponujemy dzisiaj lekkostrawną zupę z czerwonej soczewicy z kapustą, wystarczy na 4 porcje, każda o zawartości jedynie 170 kalorii

Potrzebne składniki:

  • ¾ szklanki czerwonej soczewicy
  • ¼ małej główki białej kapusty
  • 4 małe marchewki
  • 2 żółte lub zielone papryki
  • seler
  • por
  • 2 średnie ziemniaki
  • natka pietruszki
  • bulion warzywny lub drobiowy, nie tłusty!
  • przyprawy:  sól, majeranek, pieprz, oregano, zielona pietruszka, ziele angielskie

Sposób przygotowania

Warzywa pokroić w paski lub kostkę i gotować w 2 litrach wody przez około 7-8 minut. Dodać soczewicę przepłukaną na sicie oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować całość około 20 minut z dodatkiem bulionu, doprawić do smaku ulubionymi przyprawami. Smaczna i naprawdę błyskawiczna zupa!



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Zestaw prezentowy - smakołyki od ETERNO
Możliwość nadruku na skryzneczce
Cena:
120 zł
Forever Fields of Green
Zielone źdźbła młodych zbóż, pszenicy i jęczmienia oraz lucerny
Cena:
54,40 zł
Gorset mocno wyszczuplający talię, brzuch
Kkształtuje talię, górne i dolne partie brzucha
Cena:
31 zł
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Sok z jagody kamczackiej
polskarozasklep.pl
Cena:
14 zł
Ekspres do kawy ASCASO DREAM Strawberry Gum
Piękno i praktyczność w jednym!
Cena:
2185 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Czy znacie jakiś ośrodek terapii, k…
Zobacz na osrodek-leczenia-uzaleznien.pl. Ośrodek oferuje wiele terapii dla ludzi zmagających się z uzależnieniami,...
Powitalnia - napisz kilka słów o so…
Chcialabym przywitać się na forum ze wszystkimi.Jest mi niezwykle miło, że będę mogła uczestniczyć...
Alkoholizm
alkoholizm niszczy życie!
Pomysł na biznes – salon kosmetyczn…
Jeśli zakładasz salon działający lokalnie to polecam Ci ciekawy artykuł - http://marketing-hq.pl/marketing-internetowy/wypozycjonowac-lokalna-firme-google-maps-mini-poradnik/ według...
facebook