koperek
masło naturalne
kefir lub maślanka albo kwaśne mleko
Ziemniaczki kroimy w talarki, wkładamy na rozgrzane (nie przypalone) masło i obsmażamy na złoto.Pod koniec smażenia wsypujemy drobniutko posiekany koperek. Jeszcze chwilkę smażymy i … gotowe! Smacznego!