Wapń jest odpowiedzialny za prawidłową pobudliwość nerwową i mięśniową oraz za
kondycję naczyń krwionośnych, wspomaga też witaminę C w budowaniu włókien kolagenowych tkanki łącznej. Dlatego optymalnym rozwiązaniem jest połączeniem produktów bogatych w oba te związki, np.
jogurt z kiwi plus łyżka zarodków pszennych.
Niedobór cynku może mieć wpływ na rozszerzanie naczynek i powstawanie rumieńców, dlatego dbaj, by nie zabrakło go w twoim menu. Bogatym źródłem tego pierwiastka są pełnoziarniste produkty zbożowe oraz ryby.
Witamina K zwiększa krzepliwość krwi, co także jest pomocne przy tego typu cerze. Występuje w zielonych warzywach, takich jak: sałata, kapusta i szpinak oraz groch.
Sok oraz olej z ogórecznika lekarskiego zmniejsza zaczerwienienie skóry i zapobiega powstawaniu nowych „pajączków”.
Włącz do diety: kalarepę, ogórki, ryby, korzeń lukrecji, kurkumę, jaja, oleje roślinne, czarne jagody
Obowiązkowo powinnaś wyeliminować alkohol, napoje bogate w kofeinę oraz potrawy bardzo gorące i pikantne.
Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk medyczny www.e-prolinea.pl
Zobacz również:
- Jak wytrwać na diecie?
- Imprezowe zasady; czyli czego nigdy nie jeść aby nie przytyć
- Jak schudłam bez żadnej diety?
- Co nas tuczy?
DM dietetyk medycznydietetyk medyczny, specjalista ds. zdrowia publicznego, doktorantka na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym
Współwłaścicielka Centrum Dietetycznego ProLinea oferującego szkolenia, warsztaty oraz porady indywidualne z zakresu zdrowego odżywiania.
Doświadczenie w prowadzeniu wykładów i szkoleń zdobywa jako wykładowca akademicki. Brała udział w szkoleniach trenerów sportowych Polskiego Związku Fitness & Wellness. Współpracuje z takimi markami jak Pantene pro-v, Pampers, Robico czy Arla Foods.
Współpracuje z Komitetem Obrony Praw Dziecka.
Autorka licznych publikacji, zarówno w czasopismach popularno-naukowych jak i naukowych. Współpracuje m.in. z pismami: Zdrowie, Zdrowie&Smak, Gluko.mag,Glamour, Poradnik naj, Medycyna dla Ciebie, Teraz Zdrowie, Manager Aptek, Good Life Poland i in.
Ma na koncie liczne wystąpienia eksperckie zarówno w radiu jak i telewizji (radio Kolor, BIS, Euro, Wawa, Radio Złote Przeboje i in. telewizja TVN, TVN Style, Polsat News, Telewizja Puls oraz programy śniadaniowe jak: Dzień Dobry TVN, Kawa czy Herbata, Pytanie na Śniadanie).
Zawodowo odchudza, leczy dietą i pomaga wybrać najlepsze rozwiązania kulinarne, perfekcjonistka - zadowala ją tylko to co najlepsze.