Lato to dosyć trudny okres dla małego dziecka, zresztą dla starszego też. Upał lejący się z nieba może sprawić, że maluszki będą drażliwe i niechętne do jedzenia. Bardzo ważne jest aby dziecko otrzymywało niezbędne składniki odżywcze i było odpowiednio nawodnione, ponieważ to pomoże im „przetrwać” letni skwar. Jak spełnić te warunki? Oto kilka podpowiedzi.
Miejsce
Aby Twoje dziecko zjadło musi czuć się komfortowo i bezpiecznie w otaczającym go środowisku. Stwórz odpowiednie warunki do karmienia! Przede wszystkim znajdź chłodniejsze miejsce ( dom czy zacieniony trawnik). To sprawi, że maluch chętniej sięgnie bez marudzenia po przekąskę. Pozwól mu schłodzić się w wannie lub nadmuchiwanym baseniku – aktywność pobudzi apetyt!
Woda
Oczywiście często podawaj dziecku picie aby zapewnić organizmowi niezbędną wodę. Nie musi być to tylko woda czy sok. Możesz mu podać arbuza, melona czy mango, które mają dużą zawartość wody i przeciwutleniaczy. Dodatkowo mango jest bogate w witaminy i minerały. A może posmakuje w wodzie kokosowej, która zawiera elektrolity tak potrzebne do utrzymania nawodnienia organizmu lub pochrupie ogórka?
Jedzenie
Jeśli chodzi o jedzenie skupić się trzeba na urozmaiceniu i zdrowym jedzeniu, które dostarczy dziecku składników odżywczych tak potrzebnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju.
Oto kilka propozycji na letnie przekąski:
1. Owoce sezonowe to najlepsze przekąski. Miksuj, mieszaj, dodawaj zioła.
2. Mrożony jogurt z owocami – proste i szybko schłodzi.
3. Naleśniki – w formie tradycyjnych czy pancakes to zawsze super śniadanie czy kolacja. Dla niemowlaków doskonałe jako farsz sprawdzą się musy owocowe. Dobrym rozwiązaniem jest także wymieszanie twarogu z bananem aby zapewnić maluszkowi porcję białka i uniknąć niepotrzebnego cukru. Starszaki doskonale poradzą sobie z całymi owocami. Jeśli zawiniesz zmielone mięso np. z indyka i warzywa to dziecko otrzyma pełnowartościowy posiłek.
4. Kolorowe kanapki – rób na słodko lub słono.
Przykładowy jadłospis na cały dzień.
1. Śniadanie
Koktajl owocowy, naleśniki bananowe lub kaszka z owocami.
2. Obiad
Nuggetsy z kurczaka czy zupa chłodnik na jogurcie. Możesz też zrobić na słodko makaron z musem owocowym.
3 . Podwieczorek
Popcorn, owoc, warzywo
4. Kolacja
Kanapki z twarogiem, ogórkiem i pomidorem lub jogurt pełen soczystych owoców.
Pamiętaj żeby nie zmuszać maluszka do jedzenia, wystarczy dawać mu pić i zapewnić odpowiednie warunki a sam się upomni o pokarm .
Dzieci powinny pić dużo wody, ale także naturalne soki i smoothie, które dodatkowo dostarczą im witamin. Latem mamy dostęp do wielu świeżych warzyw i owoców, które są źródłem cennych witamin i składników mineralnych. Dodawać je do każdego posiłku!
U mnie królują w sezonie letnim naleśniki na śniadanie i do tego domowy jogurt z owocami. Dziękuję za inspiracje przekąskowe. I pamiętajmy o piciu wody.
Nadeszła już pora, by rozprawić się z mitami rozpowszechnianymi przez dietetyków na usługach firm zarabiających na wodzie mineralnej i sokach: Po pierwsze – nikt nie powinien pić DUŻO WODY, tylko powinien pić tyle, na ile ma pragnienie. Picie zbyt dużej ilości wody osłabia organizm i powoduje wypłukanie cennych mikroelementów!
Po drugie – jeśli soki to raczej WARZYWNE – bo te owocowe są bogate nie tyle w witaminy, co we fruktozę – i w jelitach w naturalny sposób pod wpływem fermentacji zmieniają się w alkohol… W ten sposób mamy dzieci pod wpływem alkoholu :) Chyba tego nie chcemy, prawda…?