Brzoskwinie faszerowane białym serem z orzechami
Artykuł zewnętrzny
Szybka, elegancka, prosta i tania przystawka.
składniki:
- 4 połówki brzoskwiń z syropu
- 8 łyżeczek białego sera
- 4 łyżeczki rozdrobnionych orzechów pistacjowych
- pieprz mielony biały
- sól
Ser utrzeć z rozdrobnionymi orzechami, pieprzem i solą. Zrobić 4 kulki i włożyć je w miejsca po pestkach w brzoskwiniach. Posypać z wierzchu odrobiną rozdrobnionych orzechów. Dekorować zieloną pietruszką.