Placuszki na kwaśnym mleku

13 lutego 2011, dodał: Henia
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 0,5 l kwaśnego mleka lub kefiru
  • 2 łyżki cukru
  • 1 mała łyżeczka sody
  • gałka muszkatołowa w proszku
  • mąka ( tyle, żeby ciasto miało konsystencję bardzo gęstej śmietany)
  • 2 jajka
  • 1mały cukier waniliowy
  • olej

Mleko ubić z jajkami i cukrem. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Olej rozgrzać i smażyć placuszki. Podawać posypane cukrem pudrem. SMACZNEGO!