Makaron tagliatelle ze szpinakiem i serem pleśniowym
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 15 dag świeżego szpinaku lub opakowanie mrożonego
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag pomidorków koktajlowych
- 15 dag sera pleśniowego
- sól, pieprz
- opakowanie makaronu tagliatelle
- 3 łyżki masła
- gałka muszkat.
Szpinak pokroić na drobne kawałki, czosnek i cebulę posiekać. Pomidorki pokroić na połówki a ser rozkruszyć. Makaron ugotować z łyżką oliwy. Na maśle zeszklić cebulę, czosnek, szpinak, doprawić. Dusić około 2 minuty, dodać pomidorki. Makaron wymieszać ze szpinakiem, posypać serem.
