Przepisy na zdrowe i lekkie śniadanie – Mojemusli.pl

24 marca 2016, dodał: Redakcja

Artykuł zewnętrzny

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika

Przekąska idealna – fit Raffaello

Proste i błyskawiczne w przygotowaniu a do tego wysokoproteinowe.

Składniki:
– 250 g chudego twarogu
– maliny liofilizowane od MojeMusli.pl
– 30 g wiórek kokosowych
– 3 krople migdałowego aromatu do ciasta
– 2 łyżki stewii
– 20 g żelatyny spożywczej
– woda

Wykonanie:
Stewię, twaróg, aromat mieszamy na jednolitą masę. Żelatynę zalewamy do poziomu wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie podgrzewamy ją na małym ogniu do momentu rozpuszczenia i mieszamy z wcześniej powstałą masą twarogową. Formujemy niewielkie kulki. W środku umieszczamy liofilizowane maliny a następnie obtaczać je we wiórkach kokosowych. Odstawiamy do lodówki na około 1, aż żelatyna zwiąże twaróg. Wyszło 12 sztuk Rafffaello.

Snickersy na płaski brzuch

Składniki:
– 200 g płatków MojeMusli (najlepiej sprawdzą się mieszanki z orzechami i nasionami)
– 2 łyżki oleju kokosowego
– 1 jajko
– 4 łyżki miodu
– 2 łyżki masła orzechowego (bez cukru)
– pół tabliczki czekolady (najlepsza będzie taka z dużą zawartością kakao).

Wykonanie:
W misce lekko ubić jajko trzepaczką, w garnku roztopić olej kokosowy, dodać miód i wymieszać. Połączyć z jajkiem i po wymieszaniu na jednolitą masę dodać płatki MojeMusli. Jeśli masa jest zbyt lejąca, można dodać odrobinę płatków owsianych, ale masa musi pozostać mokra. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć masę i dobrze ją przydusić. Piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż ciasto lekko się zrumieni. Po wyłożeniu z piekarnika odczekać chwile aż lekko ostygnie, przekroić batoniki na 8 części i zostawić do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie rozdzielić od siebie batoniki. Na parze lub w mikrofali rozpuszczamy czekoladę (nie za długo), na gotowe batoniki nakładamy porządną warstwę masła orzechowego :) i polewamy roztopioną czekoladą. Wkładamy do lodówki na około 30 minut to całkowitego zastygnięcia czekolady.

Batoniki można przechowywać w lodówce kilka dni. Przepis zawiera dużo węglowodanów złożonych i zdrowe tłuszcze z kokosa, kakao i orzechów :) Zamieńcie sklepowe batony na nasze Snickersy MojeMusli i płaski brzuch murowany!

Energetyczne batony owsiane

Składniki:
– 100 g mieszanki – RUN ENERGY: bezglutenowy mix, płatki kokosowe, orzechy nerkowca, pestki dyni, malina liofilizowana
– 50 płatków owsianych górskich
– 125g miodu gryczanego
– 20 g oleju kokosowego
– 100ml soku z malin
– łyżka mielonego siemienia lnianego – 12g
– 100 ml ciepłej wody

Wykonanie:
Miód i olej kokosowy rozpuszczamy, następnie dodajemy sok. Chwilę podgrzewamy ale nie dopuszczamy żeby mieszanka się zagotowała. Mieszankę, płatki i siemię lniane łączymy ze sobą. Zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą. Pozostawiamy 30 minut aż składniki napęcznieją. Jeśli zalewy jest za mało, można dodać wody. Po upływie czasu dokładnie mieszamy. Rozprowadzamy na prostokątnej blaszce, przykrytej papierem do pieczenia. Czas pieczenia to 20-30 minut w 150 stopniach. Po upieczeniu kroimy całość na 8 kawałków.

Batony idealne na drugie śniadanie a także jako przegryzka przed treningiem lub zaraz po.

Orkiszowe ciasteczka

Składniki:
– 200 g mieszanki MojeMusli na bazie płatków orkiszowych (płatki orkiszowe, płatki migdałowe, suszone śliwki, pestki dyni, jądra pestek moreli, kiwi liofilizowane proszek, daktyle).
– 300 ml soku z jabłek ○ łyżeczka cynamonu
– 20g mielonego siemienia lnianego.

Wykonanie:
Mieszankę zalewamy sokiem i odstawiamy na godzinę. Po upływie czasu dodajemy cynamon i siemię lniane. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy ciastka i wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Po 15 minut na każdą stronę.

W przepisie można użyć dowolnej mieszanki MojeMusli skomponowanej na bazie płatków orkiszowych z dodatkami wg waszych preferencji. Musli skomponujecie sami ze składników dostępnych w naszym sklepie.

Z podanych składników powstało 16 ciastek.