Roladki z cukinii i mozzarelli

21 czerwca 2012, dodał: AnnaA-G
Artykuł zewnętrzny
Delikatne,
ciekawe połączenie
a smak….
Składniki:
4 podłużne plastry cukinii
4 plastry szynki szwarcwaldzkiej
8 plastrów mozzarelli
sos pomidorowy Arrabbiata  Piccante firmy Combino (Lidl)
Przygotowanie
Cukinię pokroić w plastry
mnie raczej pokroiła się trochę nie równo:)
cóż następnym razem będzie lepiej
posolić plastry i delikatnie zarumienić na patelni
jak już lekko przestygną ułożyć szynkę i plaster mozzarelli
zawinąć w roladki
W międzyczasie podgrzać sos
Zawinięte roladki włożyć na 15 min do piekarnika
i zapiekać w temp. 200 C
Przed samym końcem ok. 2 min. położyć na każdej roladce
plaster mozzarellii
Na gorący sos położyć roladki