Zawijaski szynkowo- serowe w galarecie

20 marca 2010, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Smakowita przekąska w galarecie .

Czas : ½ godziny + zastyganie galaretki

Składniki :

4 pasterki szynki konserwowej ( prostokątnej w kształcie )

4 plasterki żółtego sera ( wielkości jak plastry szynki )

8 łyżeczek sera topionego kremowego

4 łyżeczki pokrojonego w drobna kosteczkę ogórka

4 łyżeczki pokrojonej w drobna kosteczkę czerwonej papryki

1 szklanka rosołu drobiowego

1,5 łyżeczki żelatyny

gałązki koperku do dekoracji

Wymieszać ogórka z papryką .Plastry szynki smarować serkiem topionym ( 1 łyżeczka na plaster ) .Posypać 1 łyżeczką zmieszanego z papryką ogórka .Przykryć serem żółtym .Znów posmarować delikatnie serkiem topionym .Zwinąć w ruloniki .

Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody i rozpuścić we wrzącym rosole .

Zostawić do ostygnięcia . W jakiś pojemniczek wlać warstwę galaretki , ułożyć roladki i zalać resztą galaretki . Wstawić do lodówki i zostawić do zastygnięcia .Potem wyjąć i podzielić na 4 porcje . Dekorować pokrojoną w kostkę galaretką ( odkrojoną z brzegów ) i  resztą wymieszanego z papryką ogórka i gałązkami koperku .

file1269018792



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...