4-5 ogórków kiszonych 1 średnia cebula (może być czerwona) sól pieprz cukier 2-3 łyżki oleju lub oliwy
Cebulę obrać i posiekać. Ogórki pokroic w plasterki, dodać siekana cebulę. Przyprawić do smaku odrobina cukru, solą i pieprzem, dodać olej i dokładnie wymieszać.