Surówka z kapusty pekińskiej z granatem
Artykuł zewnętrzny
Winno- owocowa surówka.
Czas : 10 minut
Składniki :
- 1/16 średniej główki kapusty pekińskiej
- 2 owoce granatu
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- sól
- pieprz mielony
- 1 łyżka soku z cytryny
Kapustę pekińską drobno pokroić w paseczki. Lekko ugnieść. Owoce przekroić i łyżeczką wybrać pestki wraz z sokiem. Oczyścić je z błonek. Odłożyć łyżkę pestek. Do pozostałych pestek dodać olej, szczyptę soli i pieprzu oraz sok z cytryny. Polać dresingiem kapustę i wymieszać. Przed podaniem posypać resztą pestek.
Przepis dodany przez: Babciagramolka
