Skrzydełka w miodzie
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 kg skrzydełek drobiowych, 4 łyżki oliwy,kostka rosołowa, 2 łyżki wegety, 1/3 szklanki sosu sojowego, 3 łyżki wiśniówki, 5 wyciśniętych ząbków czosnku, łyżeczka imbiru, 3 łyżki miodu, pieprz, sól, zioła.
Przyrządzanie:
Skrzydełka obgotować w osolonej wodzie przez 5 minut. Pozostałe składniki wymieszać. Skrzydełka włożyć do marynaty, odstawić w chłodne miejsce na 3-4 godziny. Po wyjęciu z marynaty, osączyć i grillować ok.10 minut.
