Sernik z makiem i jabłkami

1 kwietnia 2019, dodał: 19natsko93

file1554112752

Ciasto:

* 20 dag margaryny
* 40 dag mąki
* 20 dag cukru pudru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 żółtka
* 3-4 łyżki kwaśnej śmietany

Zarobić ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część upiec na złoty kolor w temp. 200’C. Drugą, surową, wyłożyć równo do formy, a następnie przykryć makiem i serem.

Mak:

* 20 dag maku
* 3 jajka
* 10 dag cukru
* orzechy krojone
* 3 łyżki miodu
* 5 dag masła

Mak sparzyć i zemleć. Z białek ubić pianę. Do maku dodać żółtka, cukier, orzechy, miód, roztopione masło oraz pianę i dokładnie wymieszać.

Ser:
* 1/2 kg sera
* 10 dag margaryny
* 20 dag cukru pudru
* 5 jajek
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Zemleć ser i dodać do margaryny z mąką ziemniaczaną i proszkiem. Ubić pianę z białek, dodać do masy i lekko wymieszać. Wyłożyć na mak i piec w temp. 180’C przez 50 min.

Masa z jabłek:

* 1 kg jabłek
* 10 dag cukru
* 1 galaretka pomarańczowa

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać cukier i smażyć do miękkości. Dodać do jabłek sypką galaretkę, wymieszać i przez chwilę smażyć.

Przełożenie:
placek z makiem i serem – masa z jabłek – placek – polewa czekoladowa – wiórki kokosowe

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Jak mieć więcej energii
Mojej mamie kupiłam geriamoc, dobrze działa na pamięć żeń szeń, który jest tam...
pcos
Ja też to mam, ale nie biorę nic, naprawdę musiałyby mieć poi kilka...
Poprawa kondycji na rowerze
Polecam fajną stronkę https://fundacjamorska.pl nt uprawiania sportu, treningów, suplementów diety i odżywek dla sportowców....
Kredyt na szybko
Ja już od dłuższego czasu zastanawiam się nad zaciągnięciem kredytu, bo mimo dobrej...