Ser żółty w aromatyzowanym oleju
Artykuł zewnętrzny
Czas : 10 minut + tydzień
Składniki :
- 30 dag żółtego sera ( miękki , bez dziur – zrobiłam z Morskiego )
- przyprawa piri-piri ( szczypta lub grubo zmielony pieprz kolorowy )
- 1 suszona papryczka chilii
- 3 ząbki czosnku
- olej z pestek winogron
Ser pokroić w kostkę lub powycinać ozdobnie . Poukładać w słoiczku przesypując odrobiną przyprawy ( lub pieprzu ) .Włożyć w słoiczek papryczkę i czosnek . Zalać olejem i zostawić zamknięty w lodówce na tydzień . Używać do koreczków, sałatek .
Wycinałam ser foremką do dekoracji .Resztę sera rozdrobniłam i użyję do zapiekanek lub na pastę serową .
