Schabowe barbecue

13 grudnia 2011,
dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Lubię mięska ze smaczkiem  barbecue – tak sobie pomyślałam że na jesienny deszczyk ten smak będzie akurat.

Czas: 3- minut

Składniki :

  • 4 kotlety schabowe ( z kostką lub bez – jak kto lubi )
  • 2 jajka
  • bułka tarta do panierowania
  • 2 pełne łyżeczki sosu do barbecue ( BBQ )
  • 2 pełne łyżeczki majonezu
  • grubo mielony pieprz do doprawienia
  • 2 duże cebule
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka przyprawy Maggi w płynie
  • 1/4 szklanki wody
  • olej do smażenia

Kotlety ,,rozklepać ” tłuczkiem do mięsa. Posmarować z obu stron sosem barbecue zmieszanym z majonezem i posypać szczyptą pieprzu. Panierować w jajku i bułce tartej (raz lub 2 razy – jaką  panierkę kto lubi).

Rozgrzać na patelni olej i smażyć na nim kotlety na rumiano z obu stron.

Cebule obrać i pokroić w  piórka. Usmażyć na złoto na łyżce oleju.

Kotlety przełożyć do szerokiego garnka. Dodać masło, podsmażone cebule, wodę, szczyptę pieprzu i maggi. Przykryć i dusić na bardzo małym gazie przez 5 minut.

file1292846707



Warning: Undefined property: stdClass::$files in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Trying to access array offset on value of type null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Attempt to read property "error" on null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Undefined property: stdClass::$files in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1433 Warning: Trying to access array offset on value of type null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1433 Warning: Undefined array key "hash" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1259 Warning: Undefined array key "response" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1274 Deprecated: stripslashes(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/blocks.php on line 1078 Warning: Undefined array key "type" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1340 Warning: Undefined array key "response" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1377