Sałatka z serami pleśniowymi szybka i smaczna

4 plasterki sera pleśniowego valbon(1 opak=200 gram)
4 plasterki sera pleśniowego turek z zielonym pieprzem(1 opak=200 gram)
2 pomidory
1 peczęk szczypiorku
1 mała sałata lodowa
oliwki zielone nadziane papryką
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek zmiażdżony  czosnku
sok z cytryny
1/2 łyżeczka musztardy
pieprz cytrynowy
sól

Sałatę porwać na małe kawałki,dodać pokrojonego w kostkę pomidora,pokrojony szczypiorek,oliwki.
Wierzch posypać pokrojonymi serami pleśniowymi.
Oliwę wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny,dodać pieprz i zmiażdzony czosnek,wcześniej wymieszany z odrobiną soli do smaku.
Sałatkę polać sosem.

Smacznego.