Roladki z kaszy gryczanej i serka mascarpone
Artykuł zewnętrzny
składniki
1 woreczek kasza gryczana
1 opakowanie serek mascarpone,
Sól,
pieprz czarny mielony,
szynka tostowa,
korniszony,
ketchup
Kaszę gryczaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Mieszamy kaszę z serkiem , doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Farsz chłodzimy. Nakładamy masę na plasterki szynki i zwijamy. Kroimy na połówki. Ozdabiamy roladki korniszonem i ketchupem. Podajemy schłodzone.