Przepis na suszone pomidory w oliwie

21 lipca 2010, dodał: Wasz Sklep

Składniki:

Suszone pomidory, oliwa z oliwek extra virgin, olej słonecznikowy zimnotłoczony, kilka ząbków czosnku, cytryna, suszone: tymianek, rozmaryn i bazylia, pieprz, ocet winny.

Sposób przygotowania:

Pomidory namaczamy w letniej wodzie z octem winnym na ok. 1 godzinę (na 0,5 l wody dodajemy 2 łyżki octu winnego). W tym czasie przygotowywujemy zalewę.
Mieszamy oliwę z oliwek oraz olej słonecznikowy w proporcji 1:1.
Dodajemy suszone zioła i pieprz oraz małą łyżeczkę octu winnego.
Czosnek obieramy, dokładnie myjemy cytrynę (najlepiej użyć cytryny ekologicznej – wówczas nie trzeba jej już sparzać).
W słoiku lub innym szczelnym naczyniu układamy odsączone pomidory, na przemian z ząbkami czosnku i pokrojoną w plasterki cytryną.
Regularnie wlewamy zalewę, tak aby zioła równomiernie rozłożyły się w słoiku.
Dokładnie zakręcony słoik pozostawiamy na kilka dni (min. 3).
Tak przygotowane pomidory doskonale smakują w sałatach, a także jako samodzielna przekąska.
Życzymy smacznego.

Pomidory Suszone Bio Planet

Ekologiczne pomidory, suszone na słońcu, niesiarkowane. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych, zup, rozdrobnione – jako przyprawa – np. do risotto. Skład: suszone pomidory*, sól morska (<0,5%). *składniki Ekologiczne objęte certyfikatem kontroli.

Produkty dostępne w Wasz Sklep Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność ul. Koszykowa 20 Warszawa



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Skutecznie nawilża, pielęgnuje i odżywia skórę, łagodzi podrażnienia
Cena:
98 zł
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Fitness w domu
Fitness w domu wydawał mi się być świetnym rozwiązaniem przy mojej nieśmiałości i...
Botox na zmiany trądzikowe
Są zabiegi medycyny estetycznej które pozwolą zredukować zmiany potrądzikowe. Zabieg poprzedzają konsultacje...
Jaki sprzęt do zabudowy kuchennej
Jeśli chcecie by kuchnia była piękna, nie można też zapominać o dekoracji....
Jak leczyć AZS?
używałaś może krochmalu do kąpieli? Jak ja się cieszę, że na niego trafiłam....