Pasta do kanapek z zielonego groszku i suszonych pomidorów

Składniki:
– 40 dkg zielonego groszku
– 10 dkg suszonych pomidorów w zalewie z oliwy
– przyprawy wg uznania ( polecane: bazylia, kolendra, tymianek, pieprz zielony)
– szczypta soli morskiej

Przygotowanie:

Groszek gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Gdy ostygnie, wrzucamy do miksera razem z pomidorami i 1 łyżką oliwy ze słoika (pozostałą oliwę z zalewy odlewamy). Dodajemy przyprawy, miksujemy na gładką masę.