URODA I ZDROWIE

Łosoś w orzechowej panierce – jak przygotować?

23 kwietnia 2020, dodał: mszachowska

Przyrządzenie łososia w panierce z orzechów może wydawać się niecodziennym pomysłem, ale takie połączenie jest nie tylko świetnym pomysłem na obiad, dawką zdrowych tłuszczy, ale również świetną okazją, by spróbować w kuchni czegoś zupełnie nowego! 

 

łosoś w orzechach

Składniki (porcja dla 4 osób) 

600 g filetu z łososia
200 g posiekanych orzechów włoskich 
1 łyżka soku z cytryny
2 jajka
2 łyżki mleka
1 łyżka miodu
4 łyżki mąki/ bułki tartej
4 łyżki musztardy
100 g masła
Sól morska, pieprz  

Łososia dokładnie  myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika kuchennego i dzielimy na 4 kawałki. Następnie, skrapiamy go sokiem z cytryny i nacieramy solą i pieprzem.  

W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko, przygotowujemy mąkę i orzechy, a następnie panierujemy rybę 

łosoś2

Blachę wykładamy papierem do pieczenia piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy łososia przez 15-20 minut.  

Łososia w orzechach przygotować możemy również z miodem. Do przygotowania tego rodzaju panierki, należy roztopić masło, dodać do niego musztardę i miód, a następnie posmarować łososia powstałą mieszanką i obtoczyć go w bułce tartej.  

Tak przyrządzona ryba smakować będzie świetnie zarówno z ryżem lub ziemniakami, ale też z samą sałatką ze świeżych warzyw.

łosos3

Smacznego!

 

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Wydarzenia kulturalne
jak się ktoś interesuje koncertami jest fajna apka going i można bilety na niej...
Żywienie psa
ja daję mojemu yorkowi suchą royal canin coś tam mini adult, na wagę...
róże miniaturki w domu ??
niestety ale róże nigdy w domu doniczkowe się nie trzyamją choćbym nie wiem...
Czyraki
laser na czyraki? maść ichtiolowa i tyle, posmarować na cały dzień zakleić jakimś gazikiem...