Krem ziemniaczany – mocno czosnkowy – z wędzonką i grzankami

10 lutego 2013, dodał: MP3-ka
Artykuł zewnętrzny

składniki:


10 ziemniaków
1 marchewka
1 pietruszka
1 mała cebulka
6 ząbków czosnku
sól, pieprz, suszone warzywa ( a la wegeta)
1 kostka rosołowa
kawałek boczku
2 kromki chleba tostowego

PRZYGOTOWANIE:


Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę obieramy – kroimy w małe kawałki. Cebulę kroimy w  piórka, czosnek na kawałki. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy. Doprawiamy solą, pieprzem, kostką rosołową i suszonymi warzywami. Gotujemy do momentu gdy warzywa będą miękkie.
Zupę blendujemy i ewentualnie jeszcze doprawiamy.
Boczek kroimy w kostkę, i smażymy na rumiano.
Chleb kroimy w kostkę i wstawiamy do piekarnika na 10 minut (temp 180stopni).
Gdy wędzonka jest gotowa, wrzucamy ją do kremu.
Zupę podajemy z grzankami.

file1360536697



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...