Hamburgery drobiowe
Artykuł zewnętrzny
Danie lubiane przez dzieci. Proste. Szybkie. Można przygotować na zapas. Zamrozić i podgrzewać w miarę potrzeby. Można podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką lub danie kolacyjne w bułce z dodatkami.
Czas :20 minut
Składniki :
- 40 dag mięsa mielonego drobiowego
- 1 jajko
- 4 łyżki tartej bułki
- sól
- pieprz mielony
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka masła
Mięso wymieszać z jajkiem, tartą bułką i przyprawami. Uformować 4 płaskie, owalne hamburgery. Smażyć na oleju po 5 minut z każdej strony. W ostatnim momencie smażenia dodać masło .
