Babeczka piaskowa

22 listopada 2009, dodał: KATE
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • cukier puder – 20 dag
  • duże jajka – 4 szt
  • kakao – 1 łyżka
  • masło – 20 dag
  • mąka pszenna – 15 dag
  • mąka ziemniaczana – 10 dag
  • otarta skórka z cytryny – 1/2 szt
  • proszek do pieczenia – 2 płaskie łyżeczki
  • sok z cytryny – 1 szt
  • śmietana – 3-4 łyżki

Sposób przygotowania

Masło utrzeć na pulchną masę i, nadal ucierając, porcjami dodawać kolejno: żółtka,cukier, otartą skórkę i sok z cytryny, a na samym końcu śmietanę. Z białek ubić pianę,połączyć z masą, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie wymieszać.Podzielić ciasto na dwie części. Do mniejszej (ok.1/3 ciasta) wsypać kakao i zamieszać.Wyłożyć jasne ciasto do podłużnej formy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą,a następnie na środku wzdłuż całej długości formy wyłożyć ciemne ciasto.Piec ok. 45-50 min w temp. 180 stopni C.



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...