Chroniące soki przygotowane z soczystych owoców i lekkich warzyw to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia lub doładowanie akumulatorów w południe. Zamiast kawą lepiej pobudzić swoje kubki smakowe pysznym sokiem, który nie mniej skutecznie pobudzi wasz metabolizm.
Soki, które chronią
Soki wspomagające układ odpornościowy, to zastrzyk czystej energii w naszej diecie. Wzmacniają naturalne zdolności organizmu do zwalczania chorobotwórczych bakterii i wirusów, osłabiony układ odpornościowy, osłabiony układ kostny i krążenia oraz narządy wewnętrzne, także radzą sobie wyśmienicie ze skutkami stresu oraz przemęczenia.
Są doskonałymi suplementami pobudzającymi pracę układu immunologicznego, ale też zapewniają dobre samopoczucie przed i po wyczerpującej aktywności fizycznej. Pomagają chronić nasz organizm w okresie wzmożonych przeziębień, utrzymują organizm w dobrej formie podczas długich podróży.
Polecane są do takich soków np. marchewki, pestki granatu, jagody, imbir, papryczki chilli. Warto pić soki o działaniu ochronnym jeszcze zanim zacznie się dziać coś niepożądanego. Włączając je do codziennej diety, zapewnicie sobie wspaniałe samopoczucie przez cały rok.
Produkty o działaniu ochronnym:
- Granat – Sok z owoców granatu jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, wspierających naturalne mechanizmy obronne komórek. Zawiera też dużo witaminy C, która wspomaga działanie układu odpornościowego.
- Pomarańcza – wszystkie owoce cytrusowe są bardzo bogatym źródłem witaminy C i potasu. Istotnie wzmacniają układ odpornościowy i pomagają chronić organizm przed infekcjami.
- Papryczki chilli – Ostre papryczki, takie jak jalapeno, serrano czy piri-piri, charakteryzują się wysoką zawartością witamin A i C, które zapobiegają infekcją i wspomagają pracę układu odpornościowego.
- Jagody – Te niewielkie, ciemne kuleczki zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, które wspomagają pamięć. Znajduje się w nich również dużo flawonoidów, które mają działanie antynowotworowe i wspomagają pracę serca.
- Marchew – Korzystnie działają na wzrok, zmniejszają ryzyko zachorowań na nowotwór i artretyzm. Są bogatym źródłem witaminy A, beta-karotenu oraz cennych karotenoidów.
Jagodowa bomba
1 grejpfrut
1 limonka
2 jabłka
2 szklanki (250 g) jagód
2 marchewki
Obierz grejpfruta i limonkę. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Magiczne przeciwutleniacze
1/2 cytryny
5 pomidorów
1 ogórek średniej długości
1 gałązka selera naciowego
1 marchewka
Obierz cytrynę. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Przysmak nie tylko królika
2 pomarańcza
4 gałązki selera naciowego
4 marchewki
Obierz pomarańcza. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Miód na serce
1/2 limonki
2 czerwone papryki
1 pomidor
1 ogórek średniej długości
1 papryczka jalapeno
Obierz limonkę. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Skuteczna obrona
2 owoce granatu
1 grejpfrut
kawałek imbiru
10 truskawek
Wyjmij pestki z granatów. Obierz grejpfruta. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Nie daj się przeziębieniu
2 pomarańcza
1 limonka
1 mango
2 szklanki (250 g) pestek granatu
1/2 papryczki jalapeno
Pomarańcza i limonkę obierz. Mango obierz i usuń z niego pestkę. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Imbir + maliny + granat
2 mandarynki
2 czerwone jabłka
2 szklanki pestek granatu (250 g)
2 szklanki malin (250 g)
kawałek imbiru
Obierz mandarynki. Pokrój wszystkie pozostałe składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Chłodnik z melona i kiwi
1/2 melona miodowego
4 kiwi
1 limonka
Obierz melona, kiwi i limonkę. Pokrój wszystkie składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Tropikalny tonik
3 papaje
1 limonka
1 mango
Papaje i limonkę obierz. Mango obierz i usuń z niego pestkę. Pokrój wszystkie składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Pięciu obrońców
1 mango
1 limonka
1 pomarańcza
1/4 ananasa
10 listków świeżej mięty
Obierz mango i usuń z niego pestkę. Limonkę, pomarańcza i ananasa obierz. Pokrój wszystkie składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
Pomarańcza po polsku
4 pomarańcza
3 czerwone buraki
Obierz pomarańcza. Pokrój wszystkie składniki w kawałki pasujące do Twojej wyciskarki wolnoobrotowej. Do podajnika wkładaj w powyższej kolejności. Sok najlepiej wypić od razu (można z kostkami lodu). Smacznego!
zobacz również:
Czas na Soczek – Tydzień 1
Akcja Koktajlowa: Czas na Soczek! Tydzień Drugi
Akcja Koktajlowa: Czas na Soczek! Tydzień Trzeci
Koktajle owocowe – różne przepisy
