Sałatka z rukolą i rzodkiewką

27 marca 2012, dodał: Sukkub
Artykuł zewnętrzny

Witam wszystkich kochających jedzenie w pierwszy dzień wiosny. ;) za oknem cudowna pogoda, lekko pieszcząca rześkim wiatrem, zbliżają się dni, w których na naszych stołach zagoszczą młode warzywa, więc zapraszam na niesamowicie prostą i pyszną sałatkę. ;)

Składniki:

  • 6 kabanosów drobiowych
  • 6 rzodkiewek
  • 60 g rukoli
  • 2 pomidory
  • 100 g posiekanych orzechów ziemnych
  • pół ogórka zielonego
  • Vegeta Natur
  • 2 łyżki oliwy
  • pół pęczka szczypiorku

Przygotowanie:

Kabanosy kroimy drobno i podsmażamy na złoto na oliwie, kroimy pomidory, rzodkiewki, ogórka – dodajemy rukolę i dokładnie mieszamy. Posypujemy orzechami, dodajemy kabanosy, posypujemy szczyptą Vegety i jemy z ogromnym smakiem ! ;)

file1332843712