Może nie dziś może nie jutro ale w niedalekiej przyszłości wolne rodniki zaważą na Twojej przyszłości. Dowiedz się czy są Twoimi sprzymierzeńcami czy wrogami ?
Co to jest ?
Wolne rodniki to atomy lub jony, które na swej powłoce posiadają jeden niesparowany (samotny) elektron. Większość ludzi nie wie nawet o ich istnieniu a to one w wielu przypadkach decydują o jakości działania organizmu. Ba są słusznie podejrzewane za powód starzenia człowieka.
Problem polega na skali ich działania. Procesy w jakich uczestniczą ( oddychanie, metabolizm) są istotne dla prawidłowego funkcjonowania. Zagrożenie jakie niosą można uświadomić sobie po liczbach ataków bo ich aktywność jest ogromna. Do 70 tysięcy razy dziennie potrafi być atakowana cząsteczka DNA przez wolne rodniki. Przy zapaleniu jednego papierosa dochodzi do 10 tysięcy ataków.
Każdy wolny rodnik szuka elektronu aby uzupełnić lub oddać go innej cząsteczce. Przez to kolejna cząsteczka jeśli ma parzystą ilość elektronów staje się „wybrakowana” co powoduje, że sama staje się wolnym rodnikiem. Taka zapoczątkowana reakcja łańcuchowa o dużej skali staje się niebezpieczna tworząc obszary „zainfekowane”.
Stres oksydacyjny
Duża ilość rekcji chemicznych i nagromadzenie w jednym czasie wolnych rodników nazywamy stresem oksydacyjnym (przewaga wolnych rodników nad antyoksydantami). Do przerwania go organizm wykorzystuje antyoksydant w postaci glutationu, który sam wytwarza.
Skąd się biorą?
Wolne rodniki powstają w wyniku przemian metabolizmu. Kiedy oddychamy tlen nie jest w pełni przetworzony i wtedy produktem ubocznym są wolne rodniki. Ponadto wolne rodniki powstają z nadmiaru promieniowania słonecznego, zażywania dużej ilości lekarstw, palenia papierosów, picia alkoholu, spożywania „śmieciowego” jedzenia, braku snu, stresu i środowiska w jakim żyjemy. Lista jest długa. Niemożliwe jest w obecnym świecie wyeliminowanie wszystkich czynników powodujących powstawanie wolnych rodników.
Na co mają wpływ ?
Wolne rodniki obwiniane są za takie choroby jak nowotwory, demencje, udar mózgu, astmę, miażdżycę, niewydolność nerek.
Mają bardzo zły wpływ na skórę. Przyśpieszają jej wysychanie i obumieranie tkanek. Skóra szybciej się starzeje i wiotczeje. Oczy także są atakowane przez wolne rodniki co prowadzi do zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.
Naturalna ochrona
Organizm jednak nie pozostaje całkowicie bezbronny na ataki wolnych rodników. Jeśli jest sprawny i „młody” sam produkuje tarczę obronną w postaci glutationu. Ma też możliwość wykorzystania wolnych rodników do neutralizowania innych zagrożeń jak bakterie czy wirusy. Z upływem lat sprawność do ochrony przed wolnymi rodnikami systematycznie spada. Osłabiony organizm jest bardziej podatny na skumulowane ataki wywołane przez stres oksydacyjny.
Jak je neutralizować ?
Trzeba wyraźnie zaznaczyć, że mamy wpływ na kondycje własnego organizmu. Poprzez systematyczne uprawianie rekreacji (nie sportu wyczynowego) na świeżym powietrzu, odpowiednie odżywianie, dbanie o prawidłową ilość snu, omijanie z daleka wszelkich używek (alkohol, papierosy). Warto znaleźć czas na relaks taki który, nas odpręża i uspokaja likwidując z życia nadmierny stres. Dla bardzo leniwych pozostają naturalne suplementy diety oparte na owocach i warzywach, bo tylko takie zawierają dużą ilość antyoksydantów (polifenoli).
