Szybki i prosty przepis na lody

25 czerwca 2017, dodał: truskawwwka

Nie znam osoby, która nie lubiłaby lodów.  Ten pyszny deser doskonale nadaję się na każdą okazję,  możemy go jeść na co dzień lub w bardziej wykwintnej wersji serwować na przyjęciach. Co więcej  dostępne są nam one przez cały rok. Najbardziej smakują jednak teraz, kiedy to mogą nas chłodzić w letnie, upalne popołudnia. Czekoladowe, truskawkowe, czy te najbardziej popularne –  śmietankowe są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Możesz przygotować je sam i to w 10 minut (doliczając czas mrożenia około 4 godziny)!

Jak przygotować lody w 10 minut? Oto najlepszy domowy przepis:

1 duża śmietana kremówka

3 jajka

1/2 szklanki cukru

Sposób przygotowania:

Śmietanę ubijamy na sztywno. W drugim naczyniu ubijamy białka jaj, dodając żółtka i cukier, należy uważać, by nie zniszczyć piany. Tak przygotowaną masę przelewamy do kremówki, delikatnie mieszamy łyżką, aż powstanie gładka, pulchna masa. Całość wkładamy do zamrażarki.

Jak można modyfikować przepis?

Możesz dodawać dowolne, zmiksowane owoce lub  bakalie itp. Pamiętaj jednak , że każdy owoc daje kwaśny posmak, będziesz więc musiała odpowiednio dosłodzić. Najlepiej sprawdzają się truskawki i jagody. Ważne jest, by nie dawać ich za dużo, zawierają one bowiem dużo wody, rozwadniając masę lodową. Lody nie byłyby spójne,  część wodna powędrowałaby pod śmietanę. Dobrym pomysłem jest również dodawanie do masy lodowej kakao, kawy rozpuszczalnej, bądź sproszkowanej wanilii.

Do dzieła!

Pamiętaj, że domowe wyroby zawsze smakują najlepiej, a tym samym są najzdrowsze!

 

zobacz również:

Kawa mrożona – sprawdzone przepisy

Domowe lody – przepisy krok po kroku

Serniki z truskawkami – różne przepisy

Sorbety owocowe domowej roboty – różne przepisy!

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

5 komentarzy do Szybki i prosty przepis na lody

  1. avatar andzia6668 napisał(a):

    Fajny przepis

  2. avatar wenus-lifestyle napisał(a):

    Mam identyczny przepis – lody są przepyszne i nie trzeba ich mieszać<3
    http://wenus-lifestyle.pl/2014/05/najlepszy-przepis-na-domowe-lody-bez-mieszania-bez-maszynki/

  3. avatar andzia6668 napisał(a):

    robiłam wczoraj są pyszne :)

  4. avatar omg napisał(a):

    ja nie lubie lodów i nie jem ich

Dodaj komentarz

Rozwiąż poprawnie równanie: *


Aleja handlowa

Piżama chłopięca marki KANZ
Bawełniana, miła w dotyku piżama dla chłopca na wiosenne i letnie noce
Cena:
39,90 zł
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Naturalna Witamina C - Colyfine.com
(ekstrakt z rokitnika) + Imbir + Kurkuma + Echinacea
Cena:
59,99 zł
Gorset mocno wyszczuplający talię, brzuch
Kkształtuje talię, górne i dolne partie brzucha
Cena:
31 zł
Forever Fields of Green
Zielone źdźbła młodych zbóż, pszenicy i jęczmienia oraz lucerny
Cena:
54,40 zł
Sukienka wyszczuplająca sylwetkę
Błękitna sukienka ze sklepu Thecovershop.pl
Cena:
170 zł
facebook