Smoothie z grapefruitem
Artykuł zewnętrzny
Grapefruity to owoce, których dobroczynne dla zdrowia i figury walory są znane, a jednak nie sięgamy po nie zbyt często. Przyczyną jest gorzki posmak, a właśnie jego źródło, czyli białe części owocu zawierające nargininę, mają najlepsze właściwości odchudzające. Jedzenie ich przyspiesza spalanie tłuszczu i spowalnia rozkład cukru, a więc to owoce idealne dla osób zmagających się z insulinoopornością, nadwagą, cukrzycą. Poza tym to bomba witaminowa i antyoksydacyjna, której nie może zabraknąć w diecie odchudzającej. Dobrym sposobem na złagodzenie goryczki jest przygotowanie z grapefruita zdrowego smoothie.
Składniki (na dwa koktajle):
– 350 ml soku pomarańczowego,
– 2 banany,
– 1/2 grapefruita (najlepiej czerwonego),
– 2 garście rukoli,
– łyżka miodu (lub dwie).
Przygotowanie:
Owoce zblendować z sokiem i rukolą. Dodać łyżkę miodu i ponownie zblendować. Nie trzeba usuwać z grapefruita białej części spomiędzy cząstek (błonek i otoczki, która nazywa się albedo), ponieważ zawiera ona najwięcej cennych składników przeciwnowotworowych, odchudzających, odmładzających i oczyszczających. Dobrze zblendowana nie będzie przeszkodą w spożyciu napoju.
Sięgacie czasami po te wyjątkowe cytrusy?