Ser:
- 1,2 kg sera
- 0,30 kg cukru
- 10 jaj
- 1 kostka margaryny Kasia
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mleka w proszku
- cukier waniliowy
- rodzynki
Ciasto na spód:
- 20 dag mąki
- 15 dag cukru pudru
- 10 dag masła roślinnego
- 2 całe jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
Sposób wykonania:
Ciasto:
Utrzeć margarynę z cukrem, dodawać po 1 jajku, na koniec mąkę z proszkiem.
Ser:
Utrzeć żółtka z cukrem i margaryną, dodać ser i ucierać na puszystą masę dodać pozostałe składniki. Pianę dodać na koniec wymieszać łyżką, i wyłożyć na przygotowany spód. Piec od 45 min. do 1 h.