Roladki z szynki i kaszy perłowej

13 marca 2013, dodał: iwa643
Artykuł zewnętrzny

składniki:

20 dag szynka konserwowa,
1 woreczek kasza perłowa
4 łyżki mascarpone,
papryka czerwona 1 szt
sól,pieprz do smaku

Kasze perłową gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy. Do zimnej kaszy dodajemy serek mascarpone. Paprykę czerwona myjemy i kroimy w bardzo drobna kosteczkę dodajemy do kaszy. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Masą smarujemy plasterki szynki i zwijamy w rulonik. Spinamy patyczkiem.

file1363153566