Proste i szybkie ciasto z owocami: śliwki, jabłka, morele

10 września 2018,
dodał: Joanna Brzezińska
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 40 dag mąki pszennej;
  • 20 dag masła lub margaryny;
  • 15 dag cukru;
  • 2 jajka;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • cukier waniliowy;
  • 1 kg śliwek, jabłek lub moreli;
  • 1 łyżka masła;
  • 2 białka;
  • 4 łyżki cukru;

Masło utrzeć do białości. Dodać mąkę, cukier, jajka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Wyłożyć je do wysmarowanej tłuszczem formy i upiec w całości na złoty kolor. Umyte, obrane i pozbawione pestek śliwki poddusić chwilę na wolnym ogniu z łyżką masła i cukru. Nadzienie (trochę ostudzone) wyłożyć na upieczony spód. Z dwóch białek i trzech łyżek cukru ubić sztywną pianę, wyłożyć ją na śliwki a ciasto włożyć jeszcze na chwilę do ciepłego piekarnika. Piana powinna się lekko zarumienić.



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...