Pobudzające poranne napary i napoje

18 maja 2021, dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

Prawie każdy uwielbia smak kawy i nie wyobraża sobie poranku bez małej czarnej. Czasami mamy ochotę na małą odskocznię i coś zdrowszego. Zobacz jakie przygotowaliśmy dla Was alternatywy dla kawy.Jakie wybrać dodatki dla standardowej kawy, a może wolisz koktajl odżywczy?

alternatywy dla kawy

Chai latte z kurkumą

Co kupić?

  • 1 szklanka mleka (zwykłego, migdałowego lub kokosowego)
  • espresso
  • kurkuma
  • 1/7 łyżki mieszanki chai

Mieszanka chai

  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/3 łyżeczki zmielonych goździków
  • 1/4 świeżej gałki muszkatołowej
  • 1/3 łyżeczki mielonego imbiru

Sposób przyrządzania:

Wymieszaj ze sobą goździki, kardamon, imbir, gałkę muszkatołową oraz cynamon. Następnie podgrzewamy mleko i zaparzamy espresso. Do kawy dodajemy mieszankę chai i wlewamy spienione mleko. Na wierzch posyp kurkumę.
alternatywa kawy

Koktajl migdałowy

Co kupić?

  • 14 obranych ze skórki migdałów
  • 1 banan
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka mleka migdałowego

Przygotowanie:

Zblenduj wszystkie składniki i gotowe.

alternatywa kawy,

Mleko ryżowe

Co kupić?

  • 1/2 filiżanki brązowego ryżu długoziarnistego, niegotowanego
  • 3/4 filiżanki wrzącej wody
  • 1 laska cynamonu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3 szklanki mleka migdałowego, kokosowego, sojowego (do wyboru)
  • 1/4 filiżanki syropu klonowego

Przygotowanie:

Ryż z cynamonem zalej gorącą wodą, przykryj i pozostaw do wchłonięcia przez 2 -3 godziny. Po tym czasie zblenduj wszystko i przelej przez sito do dzbanka. Resztki z sita ponownie zblenduj i dodaj mleko oraz syrop klonowy. Znowu wlewamy całość do dzbanka przez sitko, ale pozostałości na sitku wyrzucamy. Podawaj schłodzone z lodówki lub z lodem.

mleko ryzowe

Sok zielonkawy

Co kupić?

  • garść szpinaku
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 ogórek
  • 2 jabłka
  • sok z połówki cytryny
  • starty kawałek imbiru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz imbiru i selera przeciśnij przez sokowirówkę. Zblenduj imbir i seler i gotowe.

alternatywa kawy

Kawa z kardamonem

Co kupić?

  • 1 łyżka mielonej kawy
  • 1 szczypta mielonego kardamonu
  • 1 szklanka wody
  • cukier

Przygotowanie:

Zagotuj wodę z cukrem, tak aby Ci smakowało. Kiedy woda zacznie się gotować należy zgasić płomień, dodać kawę i kardamon. Postaw garnek ponownie na palnik i doprowadź do wrzenia. Powtórz ponownie cały proces.

alternatywa kawy

Yerba mate

Możesz ją kupić gotową w saszetkach do zaparzenia jak zwykła herbata lub same zioła, które zaparza się wodą i w specjalnych pojemnikach. Pije się ją za pomocą rurki  z sitkiem. Yerba mate zawiera kofeinę, ale nie jest tak szkodliwa jak kawa.

alternatywa kawy

 

zobacz również:

Pyszna kawa bez ekspresu – domowe sposoby i sekrety pani domu

Kawa z dodatkami – przepisy

Kawa różne sposoby – przepisy i pomysły na kawę inaczej

Kawa orkiszowa – właściwości dla zdrowia