Najsmaczniejsza jest oczywiście z młodej marchewki i groszku w lecie. Ale taka też jest smaczna .
Czas :30 minut
Składniki :
2 duże marchewki ekologiczne
1 puszka konserwowego groszku
2 łyżki usiekanego koperku
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka masła
sól
cukier brzozowy Ksylitol do smaku
Marchewkę obrać , pokroić w drobną kostkę , zalać wodą tak by zakrywała marchewkę . Gotować 30 minut. Dodać odsączony groszek, koper, masło, sok z cytryny. Zagotować z solą i Ksylitolem .
Przykro mi, ale z diabetykami ten przepis nie ma nic wspólnego z prostej przyczyny, że niw wolno im jeść w ogóle GOTOWANEJ marchewki. Poza tym przepis dobry.